
Queso, chocolate y fiesta folclórica
Excursión de un día al Cajón del Maipo y El Yeso desde Santiago
★ 4,3 · 4.276 valoraciones de huéspedes
- Desdedesde $42
- Duración10 horas
- CancelaciónIncluido
Guías
Idioma
Moneda
Ver huecos libresdesde $42 · cancela sin pagar
Santiago · Cajón del Maipo · El Yeso · 10 horas
Un día completo desde Santiago hacia los Andes: el agua turquesa del El Yeso entre picos nevados, una granja y una casa de chocolate, para terminar con vino y cueca.
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Lista de comprobación
10horas
desde Santiago hacia los Andes y de vuelta
4276opiniones
de los huéspedes en GetYourGuide
2500metros
la altura del embalse turquesa
70minutos
en la presa de El Yeso ese día
Alternativas

Queso, chocolate y fiesta folclórica
★ 4,3 · 4.276 valoraciones de huéspedes

Desayuno, El Yeso y alpacas
★ 4,5 · 2.031 valoraciones de huéspedes

Precio inicial más bajo
★ 4,5 · 925 valoraciones de huéspedes

Aguas termales incluidas
★ 4,5 · 59 valoraciones de huéspedes
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El día que se ofrece aquí junto a otras tres excursiones por el cañón desde Santiago, con valoraciones en directo y precios.
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Opiniones de viajeros
★★★★★4276 reseñas verificadas

Edison dominaba el tema, se mostró amable todo el día y nos mantuvo exactamente en horario. Se nota que le encanta compartir este lugar, y volvería a reservar con él sin dudar.

Nuestro guía Francisco fue genial, y la caminata en el embalse fue lo mejor, con unas vistas preciosas. También puso canciones chilenas en la furgoneta entre paradas, un detalle muy agradable.

Francisco nos llevó y guió, explicando todo con claridad y mucha paciencia. El embalse estaba espectacular y el espectáculo de la tarde fue muy divertido.

Diego nos recogió justo a la hora y el día superó cualquier expectativa de mi madre y mía. Conocía muy bien la historia, y la fiesta chilena fue un broche perfecto.

Francisco fue animado, bien informado y excelente compañía, así que pide que te toque él si puedes. Las paradas estaban bien distribuidas y el día quedó en la memoria.

Una salida divertida con un guía excelente, Francisco. Caminar hasta el embalse fue mi momento favorito, y el grupo pequeño permitió saborear bien la cultura local.
el día en breve
Esta excursión de un día por el Cajón del Maipo ocupa 10 horas entre la recogida por la mañana en Santiago y el regreso por la tarde, con guía en español, inglés o portugués. Tras un trayecto en furgoneta de 2 horas paramos junto al río para tomar café, y luego subimos al Embalse El Yeso durante 70 minutos entre las cumbres.
La tarde se centra en la gente del cañón. Una parada en una granja incluye queso de cabra y animales de granja, la Casa Chocolate en San José de Maipo es parada para fotos, y el día termina con un picnic, vino y un espectáculo de baile tradicional antes de volver a casa. En resumen, una excursión de un día al Cajón del Maipo desde Santiago que mezcla paisajes de montaña con folclore rural.
Los precios empiezan en $42; puedes pagar más tarde y cancelar sin coste si lo haces al menos 24 horas antes. El desayuno en la parada matutina y el almuerzo que puedas añadir en San José de Maipo se pagan allí mismo, así que lleva unos pesos por si acaso.
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Tours por el Cajón del Maipo que gustan a los viajeros, mostrados en directo en GetYourGuide con cancelación gratuita.

★ 4,8 (603)10 horas
desde$134
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★ 4,9 (492)10 horasOpción de cancelación gratuita
desde$150
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★ 4,9 (101)De 2,5 a 8 horasOpción de cancelación gratuita
desde$35
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★ 5,0 (32)6 hOpción de cancelación gratuita
desde$250
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★ 4,6 (7)1 día
desde$230
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★ 4,5 (669)10 horasOpción de cancelación gratuita
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★ 4,6 (287)10 horasOpción de cancelación gratuita
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★ 4,5 (2)8,5 horas
desde$485
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Fotos de días en el Cajón del Maipo
















por qué merece la pena el cañón
El Cajón del Maipo es el valle que ha tallado el río Maipo en los Andes al sureste de la capital, encajado entre montañas altas y desnudas. La carretera que lo recorre, conocida como Camino al Volcán, comienza en el borde de la ciudad, en Puente Alto, así que cambias los semáforos por acantilados en un abrir y cerrar de ojos.
El cañón también es el depósito de agua de Santiago. Chile Travel lo califica como la mayor reserva hídrica de toda la Región Metropolitana, y el Embalse El Yeso, en lo alto del cañón, es el principal almacenamiento de agua de la ciudad. Su terreno montañoso alberga al gato andino y al puma, aunque verlos sería afortunado.
Para un visitante, eso significa auténtica naturaleza salvaje a un corto trayecto de la capital. El valle alto guarda glaciares, aguas termales y llanuras de grava desiertas, mientras que el cañón bajo conserva sus pueblos pequeños, restaurantes junto al río y puestos que venden queso, miel y mermelada.
Reserva hoy, cancela gratisqueso y chocolate
De vuelta del lago, la excursión para 50 minutos en un lugar rural donde catas de queso, comida típica y animales para ver. La descripción de la oferta menciona queso fresco de cabra, miel local y alfajores - esos dulces blandos que los chilenos rellenan de dulce de leche - entre lo que puedes probar.
Sigue la Casa Chocolate en San José de Maipo, una parada de 20 minutos para fotos en un edificio de madera y piedra con detalles alpinos que parece sacado de un cuento. Su fachada es la foto clásica de la parada.
San José de Maipo es el pueblo histórico del cañón, construido alrededor de su Plaza de Armas y una iglesia patrimonial, y Chile Travel alaba su gastronomía local. Si tomas el almuerzo opcional allí, con coste extra, dura 1,5 horas en un restaurante de montaña con platos de carne y opciones vegetarianas.
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Tu día en los Andes
Selecciona un día para el cañón; hasta 24 horas antes puedes cancelar gratis.
cuándo ir
Chile central tiene veranos cálidos y secos de diciembre a marzo y unos inviernos frescos y lluviosos de junio a agosto, y el cañón sigue ese ritmo con un extra de frío en altura. El verano trae las aguas más azules y carreteras más fiables; el invierno, nieve y la posibilidad de cierres.
De junio a septiembre, Chile Travel advierte que la nieve o el hielo intenso pueden cerrar el acceso a destinos montañosos nevados, y la carretera alta hacia el embalse está en esa lista. En temporada de nieve, el tour sigue funcionando cuando es posible, y puedes alquilar ropa de abrigo por el camino con coste adicional.
La primavera llega con septiembre, un mes de temperaturas más suaves en Chile, y los días 18 y 19 de septiembre son festivos nacionales en los que el campo se llena de fondas y cueca. Con una ventana de cancelación gratuita que cierra 24 horas antes de la salida, puedes estar atento al pronóstico de la montaña y aún cambiar de opinión.
Reserva hoy, cancela gratisPuntuación
Solo las 10 reseñas más recientes de nuestra base alimentan las barras, y GetYourGuide muestra primero las mejor valoradas. Sumando las 4.276 opiniones, la puntuación es 4,3.
desde $42 · cancelación sin coste
Confirmación inmediata · en GetYourGuide
lo que más alaban los huéspedes
Los últimos viajeros hablan primero y con más cariño de sus guías. Los describen como bien informados, enérgicos y pacientes, puntuales en la recogida y buenos para mantener un día largo en horario, y varios mencionan al guía que les atendió.
La caminata en El Yeso es el momento que más destacan del día. Los viajeros mencionan las vistas sobre el embalse, la ruta junto a él y las fotos que sacaron allí, y uno escribió que la música chilena que el guía puso entre paradas se convirtió en parte de la diversión.
La fiesta de cierre tiene su propio reconocimiento. Los huéspedes recuerdan el espectáculo de la tarde y la celebración chilena final como un broche alegre, y algunos mencionan viajar en familia y encontrar la mezcla de paradas perfecta para un día completo.
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Preguntas frecuentes
Desde la recogida en Santiago hasta el regreso, el día completo son 10 horas.
El itinerario incluye 70 minutos en la presa, con paseo guiado y paradas para fotos.
Tu guía habla español, inglés o portugués, como indica el anuncio.
El día incluye picnic con vino y snacks; el desayuno y la comida opcional cuestan extra.
La vuelta es en el punto de recogida, sobre las 18:00.
El embalse está a 2.500 metros, así que lleva ropa de abrigo.
En la página del embalse de Chile Travel indican que la orilla está cerrada al público por seguridad, así que lo ves desde la carretera y los miradores.
La página de reservas del parque mostraba horarios de viernes a domingo con entrada previa, y en noviembre también aparecía un aviso de cierre invernal.
Algunas paradas del cañón son solo en efectivo, así que lleva billetes pequeños.
La nieve invernal puede cortar la carretera; cancela con al menos 24 horas de antelación y no pagas nada.
el embalse
El corazón del día es el embalse. Cajón del Maipo y Embalse El Yeso van de la mano: el lago es artificial, y el agua brilla en tonos turquesa sobre laderas grises y ocres. Su superficie está a 2.500 metros de altitud.
La nieve se aferra a las cumbres circundantes gran parte del año, así que incluso en pleno verano la vista incluye picos blancos. Por seguridad, al público se le mantiene alejado de la orilla, y disfrutas del lago desde la carretera y los miradores señalizados en lugar de la costa.
Parque Cordillera ahora gestiona un parque de visitantes en el embalse; su página de entradas, según vimos por última vez, permitía el acceso a titulares de entradas de viernes a domingo, con reserva obligatoria, y mostraba un aviso de cierre invernal. Nuestro día incluye coordinación con el parque en su descripción, así que el guía se encarga del acceso y tú solo necesitas llevar la cámara y una capa de abrigo.
Reserva hoy, cancela gratisUn largo camino de subida
La carretera desde Santiago hasta el embalse recorre esta distancia.
Chile Travel calcula unas 3 horas de trayecto, con un tramo final de grava en la montaña donde es esencial un 4x4, motivo por el que recomienda hacer el viaje con un tour especializado.
la fiesta folclórica
El día termina con una parada de 1,5 horas en el cañón con picnic, vino, snacks locales y un espectáculo de baile tradicional. La descripción de la oferta habla de una mesa con quesos, salami, jamón, snacks y zumo, rematada con un brindis de vino para los adultos.
Lo más destacado es la cueca, el baile nacional de Chile de cortejo. Los bailarines sostienen un pañuelo y marcan el ritmo con golpes secos de pies, representando un gallo cortejando a una gallina. Los artistas, vestidos con trajes típicos chilenos, invitan a los invitados a unirse, y la oferta promete juegos, premios y recuerdos también.
No esperes saber los pasos; los bailarines te los enseñarán, y a nadie le importa si haces el ridículo. Es la parte más cálida del día, tras horas de viento frío en el lago, y una despedida animada antes de que la furgoneta emprenda el regreso a la ciudad.
Reserva hoy, cancela gratisEl día en breve
Este día en el cañón te ofrece 10 horas, guiado en español, inglés o portugués, con recogida en Santiago. Sube a la presa de El Yeso durante 70 minutos, luego haces una pausa para probar queso de cabra, visitar Casa Chocolate y disfrutar de un cierre con vino, comida de picnic y cueca. Empieza desde $42, y hay reembolso completo si cancelas con al menos un día de antelación.
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qué llevar
Piensa en capas. Aquí arriba, dice Chile Travel, las temperaturas diurnas y nocturnas distan mucho, así que lleva ropa abrigada y crema solar en la mochila. Nuestra ficha advierte de que pueden darse frío, calor y viento fuerte en la misma excursión, así que una chaqueta cortavientos es imprescindible.
En el embalse, la luz solar es intensa y cada respiración se nota más ligera. Lleva protección solar y gafas de sol, calzado de trekking para los senderos de grava, y un gorro abrigado en la mochila por si sopla el viento en el mirador.
Lleva efectivo además de tarjeta. Los billetes de peso van de 1.000 a 20.000, y algunos sitios del cañón solo aceptan efectivo, señala Chile Travel. Con billetes pequeños pagas el café de la mañana, un tentempié en la granja o un capricho en la casa del chocolate.
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normas del parque
El parque de El Yeso funciona por franjas horarias fijas. En nuestra última revisión de su página, las entradas se vendían para una ventana de mañana (8:00 a 12:30) o de tarde (14:00 a 17:30), cada una con el nombre del titular. Un tour guiado se encarga de la reserva; quienes lleguen por su cuenta deben comprar la entrada con antelación.
En la fase de prueba del parque, tal como describía su página cuando la leímos, los visitantes podían caminar por el camino de la presa y nada más, mientras que la ruta a Laguna Negra, más arriba, estaba reservada a guías acreditados y operadores asociados. Las visitas son, por tanto, breves y controladas; en nuestro día, la parada en el embalse dura 70 minutos.
Chile Travel pide a los visitantes que se lleven la basura a casa y que usen operadores registrados en Sernatur para actividades al aire libre. Deja las piedras, plantas y agua como las encontraste; es el agua potable de la ciudad y un paisaje montañoso frágil.
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Los precios se obtienen en directo desde GetYourGuide y coinciden con lo que muestra la plataforma, sin introducción manual por nuestra parte.
Hora local en el Cajón del Maipo: --:--
la carretera
El embalse está muy adentro de la montaña. Chile Travel lo sitúa a unos 100 km de Santiago, un trayecto de unas 3 horas, y recomienda un tour especializado. El último tramo es de grava en zona montañosa donde un 4x4 es esencial si vas por tu cuenta.
Ahí es donde el tour demuestra su valor. Un conductor local conoce los giros, la grava y el tiempo, y tú puedes contemplar el cañón pasar en lugar de vigilar la carretera. Nuestro día incluye una furgoneta con aire acondicionado y te deja de vuelta donde te recogió sobre las 18:00.
En invierno la carretera puede cerrarse por la nieve, y la apertura del parque depende siempre del tiempo. Revisa la previsión la noche anterior y pregunta al guía por el plan si se esperan nevadas ese día.
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Como excursión de un día al Cajón del Maipo desde Santiago, es ideal para quien tenga un día libre y quiera ver los Andes de cerca sin alquilar un 4x4 ni planear conexiones en bus. La recogida está incluida, el guía habla español, inglés o portugués, y el billete cubre el embalse, la granja, la casa de chocolate y el picnic.
Prepárate para un día largo de 10 horas con buena parte en la furgoneta y para el frío en el lago incluso en verano. Quien busque rutas largas o aguas termales disfrutará más en una excursión dedicada a senderismo o termas, que nuestros guías comparan.
Es buena opción para grupos mixtos, parejas y viajeros solos que disfruten conociendo gente. Los viajeros puntúan 4,5 sobre 5 a los guías y 4,4 al valor, señal de que el formato funciona, y puedes cancelar sin coste hasta 24 horas antes.
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